Studio Maurella Tommasi
Gams
Cliente: Gams
Settore: Ristorazione

GAMS propone servizi di ristorazione collettiva accurati, puntuali, completamente adattabili alle specifiche esigenze.
L’esperienza pluriennale maturata permette di curare ogni singolo dettaglio con l’obiettivo di creare valore e partnership.

La qualità e l’affidabilità dei prodotti dell’Azienda sono il risultato dell’azione coordinata di tutti coloro che partecipano al processo produttivo, cioè di tutti gli Enti aziendali e di tutti i fornitori.

GAMS si è dotata di un proprio sistema di autocontrollo in conformità alle normative vigenti del settore, in grado di assicurare la salubrità degli alimenti attraverso il controllo del processo produttivo: tutte le attività svolte dalla GAMS dal ricevimento merci, allo stoccaggio, alla trasformazione, fino alla somministrazione del prodotto sono svolte secondo il metodo HACCP (analisi dei rischi e controllo dei punti critici per la sicurezza alimentare).